Authentische asiatische Kochkurse & besondere Kochevents

Entdecke neue Aromen, lerne den Umgang mit Gewürzen und koche gemeinsam mit anderen besondere Gerichte. Bei Flavor Journey verbinden wir Kochen, Kultur und gemeinsames Genießen.

Kochkursthemen

Auf Flavor Journey geht es deshalb nicht nur ums Kochen. Unsere Kochkurse verbinden Kochen, Kultur und gemeinsames Genießen. Jeder Kurs ist anders und nimmt dich mit auf eine eigene kulinarische Reise.

Du kochst selbst mit, lernst verschiedene Gewürze und Zutaten kennen und erfährst, wie sie miteinander kombiniert werden. Dabei zeigen wir dir, wie kleine Veränderungen beim Würzen den Geschmack eines Gerichts verändern können.

asiatische-koch-kurse-srilankisch
Asiatisch
Arabic food assortment on dark background. Traditional food concept. Top view, flat lay
Orientalisch
Organic Southeast Asian vegetables and spices from local farmer market in Thailand, Sustainability concept, Table top view
Vegetarisch
Top view composition of various Asian food in bowl
Vegan
flavorjourney-asiatische-kochevents-kurse--fisch
Fisch & Meer
Food traditional Indian cuisine. Dal, palak paneer, cheese balls, curry, rice, chapati, chutney in wooden bowls on white background.
Ayurvedisch
kochkurse und events mit himali

Für mich ist Kochen viel mehr als ein gutes Rezept. Es ist das gemeinsame Schnippeln und Rühren, das Ausprobieren und Staunen und am Ende der Moment, in dem wir alle zusammen am Tisch sitzen, essen und lachen. Genau diese Augenblicke machen für mich gutes Essen aus.

In meiner Küche kommen meine Wurzeln in Sri Lanka und meine Liebe zur asiatischen und internationalen Küche zusammen. Daraus sind meine Kochkurse und Events entstanden.

Jetzt möchte ich diese Freude auch über die VHS hinaus mit euch teilen. Ich lade euch jetzt zu meinen eigenen Kochkursen und Events ein.

Ich freue mich darauf, mit euch zu kochen!

Kochkurse

Gemeinsam kochen macht aus einem Abend ein Erlebnis. Bei uns probierst du mit anderen neue Ideen aus, lernst asiatische Gerichte direkt am Herd kennen und nimmst echte Techniken mit nach Hause. Ob Anfänger oder Hobbykoch, du bekommst Tipps und Tricks aus der Praxis. Wenn du lieber im eigenen Kreis feiern möchtest, gibt es private Koch-Events für Freunde und Familie sowie Firmenevents für Teams.

flavorjourney-kochkurse-und-events
coconut brulee-2
Kochkurse-flavorjourney-peri peri chicken

Eine Location für viele Anlässe

Meine Kurse und Events finden in Theklas Kochwerkstatt statt, Niederrheinallee 314, 47506 Neukirchen-Vluyn, einer modernen und zugleich gemütlichen Küche mitten am Niederrhein. Platz ist für bis zu 14 Personen, die gemeinsam am Herd stehen können, dazu eine helle, einladende Atmosphäre zum Ankommen, Austauschen und gemeinsamen Genießen nach dem Kochen.

Finde dein passendes Kochevent

17/10/2026

Genussvoll Nordindisch – Authentische Gerichte für zuhause

20/10/2026

Indische Küche

21/10/2026

Go Vegan: Gesund und lecker kochen ohne Fleisch

24/10/2026

Kerala-Küche: Eine Reise durch Südindiens Aromen

28/10/2026

Asiatische Geschmacksreise: Vegetarische Köstlichkeiten

30/10/2026

Curry, Kokos & Co. – Asiatische Aromen entdecken

03/11/2026

Schnelle Gerichte aus Asien – Aromen und Einfachheit für den Alltag

04/11/2026

Go Vegan: Gesund und lecker kochen ohne Fleisch

06/11/2026

Authentische Sri-lankische Küche

29/01/2027

Ab ins Wochenende – Afterwork Kochclub

21/10/2026

Die exotische Meeresküche - Fischgerichte aus Sri Lanka und Indien

21/10/2026

Afrikanische Küche – Eine kulinarische Reise durch Afrika

Lust auf einen gemeinsamen Kochabend?

Ob Kochkurs, privates Kochevent oder Firmenevent. Schreib mir, was du planst, mit wie vielen Personen ihr kommt und welche Küche oder Gerichte euch interessieren. Gemeinsam finden wir das passende Format für euren Abend.